海辺の宿 ごんたや
~房総半島・南九十九里浜・白子海岸~5月, 2013 のアーカイブ
白子たまねぎ祭り
毎年恒例の「白子たまねぎ祭り」は5月に開催されます。
白子たまねぎ堀採り体験の他に会場ではオニオンフライ、
オニオンサラダ、つみれ汁、オニオンポタージュが振る舞われます。
また、特産物販売店があったり、ゲームにも参加できる
楽しみ満載のイベントです。
白子たまねぎはかつてNHKさんに取り上げられた事が
あるほどカラダにとても良いと大人気の野菜。
他種の玉ねぎよりも甘いのが特徴です。
サラダやフライ、スープが美味しいのは勿論!
他にも美味しい白子たまねぎ料理のレシピもあるんです。
是非、お試しになってください。
Shirako Onion クッキング レシピ